Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.
Variété originaire des USA, obtention de Michael Walker d'Ellensburg qui la développée et fixée à partir d'Anna Russian. Version jaune orangé de cette dernière, fruit cordiforme de 100 à 200 grammes réuni en grappe de 4 à 6 unités. L'insertion pédonculaire est peu profonde et la trace d'ombilic est irrégulière souvent en creux. Sa partie basse se voile de rose à maturité, c'est d'ailleurs à partir de ce moment là qu'elle révèle sa saveur douce et sucrée, avant sa saveur est fade voire insipide.
Chair est dense et juteuse marbrée de rose. Tomate à tous faire salade, coulis conserve, séchage. Fleur à 8 pétales et 10 sépales fins et étirés.
Feuillage finement découpé retombant mollement, réminiscence d'Anna Russian sans doute.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Jaune |
Forme | Cordiforme |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | USA |