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Variété héritage, fixée, originaire des USA.
Fruit de 300 grammes à 1 kg et de plus de 10 cm de diamètre, de type beefsteak, rond légèrement aplati, les épaules rebondies et largement cotelées.
Robe jaune-orangé bigarrée de rouge.
Chair de bœuf contenant peu de graines, jaune orangé marbrée de rouge en son centre. Saveur douce rappelant celle de la pêche.
Plant robuste et vigoureux à grand développement. Feuillage régulier, croissance indéterminée.
Généreuse production meilleure en seconde partie de saison et jusqu'aux gelées.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Bicolore Jaune-Rouge, Bigarrée |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Origine | USA |