Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.
Variété trés ancienne, générique qui se décline en de multiples autres variétés comme "Ponderosa Red", Crimson Cushion" "Scarlet Beefsteak" etc...
Gros fruit rouge de +/- 300 à 1 kilo, beefsteak rond et aplati aux épaules plus ou moins rebondies et côtelées.
Chair faisant penser à une tranche de viande d'où son nom de "beefsteak". Saveur d'autrefois, bien équilibrée.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Aplatie, Beefsteak |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Inconnue |