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Variété trouvée dans une serre à Berwick, Pennsylvanie, présentée au Seed Savers Yearbook en 1991.
Fruit de 180 à 350 grammes de forme variable à 50% cordiforme mais pouvant être aussi bien piriforme en forme de bombe, de prune etc..
*Chair de bœuf ferme et charnue contenant peu de graines. Très bonne saveur.
Feuillage vaporeux et retombant typique typique des variétés allongées ou cordiformes, croissance indéterminée.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Cordiforme, Variable |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | USA |