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Variété héritage, rare, originaire de France.
Gros fruit rouge de 300 grammes à 1 kilo, de type beefsteak aplati et côtelé en partie haute, sur les gros fruits les épaules auront tendance à s'incurver.
Chair de bœuf dense et charnue, saveur douce et sucrée exempte d'acidité.
Plant vigoureux au grand développement, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée.
Bonne et régulière production dès la mi-saison mais supérieure en seconde partie.
Bonne homogénéité du calibre des fruits que des gros!
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Beefsteak, Côtelée, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + 2m |
Origine | France |