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Variété héritage d'origine Italienne.
Gros fruit rouge de 300 à 500 grammes, de type beefsteak, légèrement aplati et fortement côtelé voire nervuré sur les 2/3 du corps.
Chair de bœuf charnue et dense contenant peu de graines. Bonne saveur de tomate ancienne.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Italie |