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Variété rare originaire du Mexique.
Petits fruits oblongs d'ovale à fuselé, de 3 à 6 cm de long, semblable à une olive.
Mûrit de vert à rouge foncé.
Moyennement fort (-1000 SHU), saveur riche et fumée une fois sec.
Utilisation fraiche ou bien séché.
Plant de 50 à 80 cm selon ces conditions de culture. Production de mi-saison.
Sachet d'environ 20 graines.
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Annuum |
---|---|
Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Rouge Foncé |
Force | 2 - Chaleureux 500 à 1k |
Calibre | Petit |
Précocité | Mi-Saison |
Hauteur | + ou - 0.5m |
Origine | Mexique |