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Variété issue d'une mutation spontanée découverte dans une plantation de "Cherokee Purple", par Rock Angier, USA.
Clone de Cherokee purple mais en version cordiforme.
Fruit de 200 à 400 grammes cordiforme à tendance contondant pour les gros calibres.
Epiderme pourpre, épaules verdâtres.
Chair de bœuf dense à petites loges contenant peu de graines. Saveur riche, excellente.
Bonne nouaison précoce, plant robuste avec un feuillage abondant et vaporeux, croissance indéterminée
Excellente production surtout en seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Cordiforme |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 2m |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Origine | USA |