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Variété rare, origine inconnue.
Fruit de 150 à 300 grammes, de type beefsteak rond très légèrement aplati et avec des prémices de côtelage aux épaules.
Robe pourpre acajou, de plus en plus sombre en partie haute.
Chair pourpre juteuse, dense, multi loges contenant beaucoup de gel et de graines. Saveur riche et fumée, typique des "noires".
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne production de saison.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Aplatie, Beefsteak |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Inconnue |