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Variété issue du Dwarf Tomato Project, développée entre 2006 et 2011 parBruce Bradshaw effectuant la sélection, et l’ayant stabilisée. Une des obtentions issue du croisement de "New Big Dwarf" et "Carbon", (Sleazy family(Miteux)F1). Présentée au Seed Savers Yearbook de 2013.
Fruit de 150 à 350 grammes, de type beefsteak, rond, aplati et côtelé en partie haute, les épaules ayant tendance à s'incurver à l'intérieur pour les plus gros calibres.
Epiderme de couleur pourpre profond et aux épaules vertes.
Saveur délicieuse, riche et fumée.
Plant vigoureux et compact de type arbre au feuillage de pomme de terre rugosa, croissance indéterminée.
Particulièrement adaptée à la culture en pot.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier - Rugosa |
Dwarf | Dwarf Tomato Project |
Croissance | Dwarf Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.20m |
Origine | Australie-Usa |