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FLAVOUR STEAK
Originaire des USA.. Fruit rose de 180 à 350 gr de type beefsteak, aplati et aux épaules "ébouriffées"....
Variété originaire des USA développée par Peters Seed and Research et présentée en 1994. Inscrite au Seed Savers Yerabook de 1995. Il y a en circulation les deux variétés de feuillage ( feuillage régulier et à feuillage de pomme de terre). On suppose que la version correcte est celle à feuillage de pomme de terre.
Fruit rose de 180 à 350 grammes, de type beefsteak, aplati et aux épaules "ébouriffées".
Chair de bœuf charnue et très juteuse à la saveur intense et riche relevée d'une pointe d'acidité.
Bonne production.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Rose |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Pomme de terre, Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |