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Variété originaire des USA, croisement de "Cherokee purple" et "Brandywine", développée par Keith Mueller.
Gros fruit rose pourpre de 300 à 500 grammes, de type beefsteak renflé, aux épaules incurvées.
Chair de boeuf dense à l'excellente saveur riche et fumée.
Plant robuste et vigoureux, grand développement, feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.
Production élevée et plutôt précoce pour des fruits de ce calibre.
Sachet d'au moins 12 graines - Récolte 2021.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Pomme de terre |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | USA |