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GERMAN BLACK
Origine Tennessee, USA.. Fruit de 200 à 400 grammes aplati et côtelé en partie haute, robe pourpre presque noire aux épaules vertes..
Variété qui serait originaire du Tennessee.
Fruit de 200 à 400 grammes, aplati et côtelé en partie haute, robe pourpre presque noire aux épaules vertes.
Chair marbrée de rose avec des reflets vert , gel vert, multi loges avec beaucoup de graines. Saveur fumée typique des noires, excellent équilibre salé/sucré/acidité.
Variété très productive.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |