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Variété commerciale originaire de Russie. Sa traduction donne: "tête de négre".
Fruit de 100 à 350 grammes, rouge sombre acajou/chocolat au collet vert, de type beefsteak rond pouvant être légèrement aplati, aux épaules plus ou moins rebondies et côtelées.
Chair très juteuse, multiloges contenant beaucoup de gel et de graines. Saveur plutôt douce pour une"noire"mais tout aussi délicieuse.
Plant à grand développement dépassant les 2.00 m. Production moyenne de seconde partie de saison.
Commentaires: conforme
Plant au grand développement à grosse tige, feuillage abondant.
Production moyenne de seconde partie de saison.
Bonne saveur riche.
Pas de maladie à signaler.
Premier fruit: +/- 132 jours après semis - +/-83 jours après repiquage.
Poids moyen: +/- 174 grammes.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Russie |