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Variété originaire de Russie. Croisement de "Grandma Bull Heart et de Golden réalisé par Angelina.
Fruit de 300 à 600 grammes de type beefsteak, à forme variable le plus souvent rond légèrement aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules plus ou moins rebondies.
Epiderme jaune se couvrant d'un blush rosé à maturité plus visible sur la partie apicale.
Chair de bœuf charnue et dense jaune marbrée de rose, surtout visible en fin de saison.
Saveur exquise à la fois douce et parfumée.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Excellentes et longues récoltes dès la mi-saison et se poursuivant jusqu'aux gelées.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à très Gros |
---|---|
Couleur | Bigarrée, Jaune |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Origine | Russie |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |