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Variété originaire des USA. Version verte et rose de "Copia" , hybridation entre Marvel Stripe et Green Zebra.
Fruit de 180 à 450 grammes de type beefsteak à la forme variable, certains sont aplatis et ondulés, d'autres, sensiblement étiré, ou bien presque cordiformes.
Epiderme vert strié rose rougeâtre et d'or.
Chair de bœuf tricolore où le vert le rose et le jaune se mélangent.
Saveur très agréable, douce mais non moins dénué d'une pointe d'amertume.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Excellente productivité, régulière de la mi-saison jusqu'aux gelées.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à très Gros |
---|---|
Couleur | Jaune, Rose, Verte, Zébrée |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |