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Variété dont l'origine est Russe, malgré son nom!
synonymes: Japanese Trüffel Orangevij op ,Japanese Trifele Orange ,Jaapani trüffel oranzikas ,Японский трюфель оранжевый.
Fruit de 80 à 150 grammes, piriforme orange aux épaules vertes ne changeant de couleur qu'à pleine maturité.
Bonne production, convient bien pour la confection de pâte ou coulis.
-Mise en place le 7 mai
-Croissance indéterminée
-Plant à grand développement, vigoureux. Conduite sur 2 tiges.
-Hauteur +/- 2.20 m
-Feuillage vert foncé abondant, port horizontal
-Fleur: à 6/7 sépales et 6/7 pétales
-Fruit: calibre petit à moyen, piriforme bien prononcé.
-Robe orange, quelques traces vertes aux épaules.
-Dépression à l'attache pédonculaire faible.
-Trace d'ombilic en un e étoile.
-Récolte: moyenne, jusqu'aux gelées, énormément de nécrose apicale.
-Chair charnue et dense. 3 loges pouvant être mi creuses, contenant peu de graines et de gel.
-Saveur quelconque à réserver pour la cuisson.
Caractéristiques
Calibre | Petit à Moyen |
---|---|
Couleur | Orange |
Forme | Piriforme |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | Russie |