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Variété ancienne, fixée originaire de France, inscrite au catalogue français du GNIS pour 2010.
Fruit jaune lisse de 150 à 350 grammes, de type beefsteak côtelage en partie haute et aux épaules rebondies.
Chair de bœuf juteuse. Saveur douce sucrée et acidulée à la fois.
Plant très vigoureux au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Plant très productif dès la mi-saison et régulièrement jusqu'aux gelées.
Bon comportement en région froide ou à saison courte.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Jaune |
Forme | Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + ou - 2m |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Origine | France |