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Variété héritage, en voie de disparition, originaire du New Jersey. Présente des similitudes avec "Jersey Devil".
Fruit rouge vif de 120 à 250 grammes de type prune allongée de 15 à 20 cm, se terminant le plus souvent en pointe, parfois présence d'un téton.
Chair de type "paste" charnue contenant peu ou pas de gel et de graines. Saveur extrêmement douce et sucrée. Variété réputée comme une des meilleures pour la réalisation de pâte et coulis.
Plant vigoureux qui peut devenir tentaculaire, feuillage dense régulier, croissance indéterminée.
Très bonne production de seconde partie de saison (+/- 85 jours)
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Ovale-Prune-Allongée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |