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Variété présenté dans le Seed Savers Annuaire 2008, par Norbert Pikovsky de Pennsylvanie.
Fruits de 100 à 250 grammes, rond, aplati et aux épaules côtelées.
Epiderme vert avec des nuances jaunâtre.
Chair juteuse du plus bel effet, verte sur le pourtour et couleur avocat en son centre, saveur délicieuse.
Plant à grand développement, feuillage régulière, croissance indéterminée.
Bonne production de mi-saison.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Verte |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |