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Variété récente créée par Anna Jankowski, aka "Kozula", célèbre éleveuse-breeder Polonaise. Pratiquement stable en F8 en 2017.
Gros fruit rose de 200 à 350 grammes, de type beefsteak, aplati aux pôles, large côtelage plus ou moins profond en partie haute, épaules rebondies.
Chair de boeuf très dense et charnue à la texture onctueuse, toutes petites loges, peu de gel et de graines. Excellente saveur.
Plant à grand développement, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée.
Bonnes et régulières récoltes de la mi-saison jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Rose |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Pologne |