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Vieil héritage originaire des USA, déjà cité en 1894 dans le catalogue "Longstreth"dans l'Ohio. Variété cousine de "Yellow stuffer".
Petit fruit rouge aux épaules jaunâtres de 90 à 150 grammes en forme de poivron. Dépression à l'attache pédonculaire importante.
Chair ferme, 3 à 4 loges le plus souvent vides de gel et contenant très peu de graines. Saveur douce dénuée d'acidité.
Variété idéale pour le remplissage. Plant à développement moyen, croissance indéterminée.
Excellente productivité quelques soient les conditions météorologiques.
Caractéristiques
Calibre | Petit à Moyen |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Poivron-Piment |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou -1.40m |
Origine | USA |