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Variété assez récente, datant de 1997, développée par Craig LeHouillier et présentée en 2002 au S.S.Yearbook. Résultat du croisement d'une "Brandywine" et d'un parent inconnu, du au hasard d'où son nom de "Croix chanceuse".
Gros fruit de 200 à 500 grammes, de type beefsteak, aplati aux épaules incurvées et côtelé en partie haute. Dépression à l'attache pédonculaire profonde en cuvette et liégeuse, trace d'ombilic en un point.
Robe bicolore jaune orangé et rouge, les épaules passant du vert au rouge orangé qu'à pleine maturité.
Chair de bœuf semblable aux autres Brandywine, jaune orangé marbrée de rose se fonçant à pleine maturité. Saveur fabuleuse, complexe, riche mais douce, supérieure à beaucoup de Brandywine.
Plant au grand développement, feuillage de pomme de terre , croissance indéterminée.
Bonne production meilleure en seconde partie de saison.
Récolte 2023, sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Bicolore Jaune-Rouge |
Forme | Aplatie, Beefsteak |
Précocité | Tardive |
Feuillage | Pomme de terre |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |