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Variété rare, héritage familial originaire de Provence, France.
Fruit de 200 à 350 grammes, de type beefsteak rond légèrement aplati aux pôles et au large côtelage aux épaules.
Peau fine, rouge aux épaules plus ou moins vertes.
Chair juteuse et charnue , petites loges contenant peu graines et de gel.
Excellentes qualités gustatives.
Plant au développement moyen , feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne production dès la mi-saison.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | France |