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Variété originaire de France. Découverte par Mme Garnier, sans doute un hors type de "Marmande" classique.
Gros fruit rouge de 350 à 700 grammes, de type beefsteak, rond, aplati et plus ou moins profondément côtelé, voire nervuré en partie haute.
Chair de bœuf charnue et juteuse à la saveur de tomate ancienne bien équilibrée ni trop sucrée et juste acide comme il le faut.
Plant à grand développement, feuillage régulier peu abondant, conduite indéterminée à la différence de la variété "Marmande". classique.
Bonne production dès la mi-saison et régulièrement jusqu'aux gelées.
Nouvelle récolte 2022. Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à très Gros |
---|---|
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Couleur | Rouge |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | France |