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Mme JEANETTE
Variété originaire du Surinam, porte le nom d'une prostituée de Paramaribo. Fruit lisse à la forme variable...
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Variété originaire du Surinam, porte le nom d'une prostituée de Paramaribo.
Fruit lisse à la forme variable parfois semblable à un poivron de type cloche légèrement allongé de 5 à 7 cm de long ou bien mince, courbé et froissé comme un Habanero ou encore en forme de citrouille ou de "Scotch Bonnet".
Mûrit du vert au jaune ( à noter qu'il se décline dans 2 autres couleurs: jaune (Suriname Yellow) et rouge (Suriname Red).
Saveur fruitée à l'arôme de mangue et d'ananas. Chaleur: 225.000 SHU. Il est principalement utilisé dans la cuisine Surinamaise et Antillaise.
Plant compact.
Caractéristiques
| Espèce | Capsicum Chinense |
|---|---|
| Couleur Immature | Vert |
| Couleur Maturité | Jaune |
| Calibre | Petit |
| Précocité | Tardive |
| Climat | Chaud et Humide |
| Hauteur | + ou - 0.8m |
| Origine | Surinam |
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Franco de Port
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