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Variété originaire de la province de Trévise en Italie. Offerte au Seed Saver Yearbook de 2006.
Fruit rouge pompier de 300 à 700 grammes et de 10 à13 cm de diamètre. De type beefsteak, aplati, côtelage profond sur la moitié supérieure et aux épaules plus ou moins fortement rebondies voir incurvées.
Chair de bœuf très charnue et épaisse, très peu de graines. Saveur excellente, douce et sucrée.
Plant à feuillage régulier, croissance indéterminée. Bonne production de mi-saison +/- 80 jours.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Italie |