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Variété développée par le Chili Pepper Institude de l'université d’État du Nouveau Mexique, USA.
Fruit conique de 5 à 6 centimètres de long pour 2 centimètres de large.
Mûrit du vert au jaune vif.
Chair à parois épaisses à la saveur épicée rappelant le goût de son ancêtre "Early Jalapeno". Chaleur élevée: +/- 25K SHU.
Plant de petite taille +/- 50 centimètres, apte à la culture en pot.
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Annuum |
---|---|
Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Jaune |
Calibre | Moyen |
Force | 7 - Brûlant 15k à 30k |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 0.5m |
Origine | USA |