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Variété héritage Amish, originaire du Missouri.
Fruit de type beefsteak, de 300 à 600 grammes, aplati et discrétement côtelé aux épaules.
Epiderme bicolore plus ou moins voilé jaune/orange.
Chair de boeuf dense et charnue, à l'excellente saveur.
Plant au développement modéré, feuillage régulier peu dense, croissance indéterminée.
Bons rendements de seconde partie de saison.
Nouvelle récolte 2022. Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Bicolore Jaune-Rouge |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Tardive |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |