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Variété héritage de famille, originaire de Celo, Caroline du Nord, USA.
Fruit de 120 à 250 grammes, bicolore jaune orangé marbré de rose qui peut tourner entièrement rouge à pleine maturité. De type beefsteak à la forme variable, le plus souvent rond, les épaules côtelées et rebondies. Bouquet de 4 à 6 fruits, dépression moyenne à l'attache pédonculaire.
Chair de bœuf jaune orangé persillé de rose, dense et juteuse. Excellente saveur douce et fruitée.
Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Production de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Cerise |
---|---|
Couleur | Bicolore Jaune-Rouge |
Forme | Ronde |
Précocité | Tardive |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Inconnue |