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Variété héritage originaire du Comté de Pike, Kentucky, USA.
Fruit de 300 à 450 grammes, de type beefsteak légèrement aplati, cotelage discret en partie haute, légère ondulation des épaules surtout sur les gros fruits.
Épiderme jaune orangé.
Chair de bœuf dense et charnue à la texture fine.
Saveur sucrée et fruitée, excellente.
Plant au développement moyen, feuillage régulier peu abondant, croissance indéterminée.
Bonnes et régulières récoltes dès la mi-saison, bonne homogénéité du calibre des fruits.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Jaune, Orange |
Forme | Beefsteak, Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | USA |