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Malgré son nom Hongrois ce cultivar est originaire de Transylvanie en Roumanie, plus précisément de la ville de Cluj (Kolosz en Hongrois).
Gros fruit rouge de 400 à 800 grammes de forme ronde et aplatie aux pôles, côtelage en partie haute et ondulation des épaules.
Chair pleine contenant peu de loges.
Saveur douce très agréable. Bonne à utiliser en frais ou en cuisson pour confection de sauces.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne production de seconde partie de saison jusqu'aux gelées.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Tardive |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Roumanie |