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Variété héritage qui serait d'origine Italienne, présentée au Seed Savers Yearbook de 1985.
Gros fruit rouge , ferme de +/-250 grammes et pouvant atteindre la livre. De type prune légèrement étiré en forme de torpille et quelquefois à tendance cordiforme, on note parfois la présence d'un petit téton à l'extrémité apicale.
Chair ne contenant que peu de gel et de graines. Très bonne saveur bien équilibrée. Excellente à la fois en frais que cuite ou en sauce.
Bon rendement . Plant à grand développement. Très bonne conservation des fruits une fois cueillis.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Ovale-Prune-Allongée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Italie |