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Heirloom originaire de la ville de Moita, région de Lisbonne, Portugal.
Fruit de 300 à 400 grammes de type beefsteak, rond et lisse légèrement aplati aux pôles.
Epiderme rose tendant à tirer sur le rouge à pleine maturité.
Chair de bœuf rose, dense et très juteuse.
Excellente saveur agrémentée d'une lègère pointe d'amertume.
Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier à larges folioles, croissance indéterminée.
Bonne production plutôt de seconde partie de saison.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Rose |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Portugal |