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Variété héritage originaire des USA, réputée être adaptée au climat océanique frais et en particulier à celui de la baie de San Francisco avec ces nuits fraiches.
Fruit rouge, rond à légèrement aplati aux pôles, de 60 à 150 grammes réuni en grappe de 10 à 20 unités.
Chair juteuse, à la saveur complexe où l'acidité l'emporte sur le sucrée. À noter que plus l'ensoleillement sera important meilleur sera le goût. Utilisations multiples, frais ou cuisiné.
Plant à grand développement, feuillage dense, croissance indéterminée.
Excellente et régulière production de mi-saison. Bonne résistance au fendillement et/ou éclatement.
Caractéristiques
Calibre | Petit à Moyen |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Frais, Humide |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |