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STONE
Très ancienne variété, introduite par Livingston, USA.. Fruit rouge écarlate, rond et lisse de 100 à 300 grammes..
Variété très ancienne introduit au catalogue de Livingston de 1889.
Synonymes: Stone - Livingston's stone.
Fruit rouge écarlate, rond et lisse de 100 à 300 grammes. Tient son nom du fait de sa densité, à l'époque elle apparaissait comme la plus lourde des tomates de sa taille.
Chair rouge vif dense et juteuse, contenant peu de graines. Saveur bien équilibrée acide/sucre.
Particulièrement adaptée à la conserve et à la confection de sauce/coulis.
Variété vigoureuse, résistante et de bonne productivité.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | USA |