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Variété très rare venant d'Australie mais dont la semence originelle était Russe, le nom original a été perdu.
Gros fruit rose rougeâtre de 300 à 600 grammes de type beefsteak aplati, fortement côtelé en partie haute et aux épaules rebondies voir incurvées.
Chair de bœuf charnue et juteuse à l'excellente saveur riche.
Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Généreuse et régulière production de mi-saison jusqu'aux gelées.
Sachet d'au moins 12 graines - Récolte 2021.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
---|---|
Couleur | Rose |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Frais |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Russie |