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Variété originaire des USA, issue de la collection de Ben Quisenberry.
Variété à la chair verte émeraude, l’épiderme passe du vert au jaune ambré à maturité.
La saveur est douce et non acide.
Bonne productivité, croissance indéterminé feuillage normal.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Verte |
Forme | Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |