Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.
Variété originaire du New Jersey, USA. On suppose qu'elle est le résultat du croisement fortuit de "Wonder Light" avec "Persimmon" ou "Ananas". En effet à l'origine Wonder Light était cultivée entre deux rangées de "Persimmon" et "Ananas". C'est l'année suivante que Tom Micholas en semant les graines de Wonder light s'aperçut qu'elles n'étaient pas conforme donnant des fruits aux formes et couleur diverses. Il poursuivit la stabilisation de 2005 à 2008 pour obtenir aujourd'hui un fruit stable. Présentée au Seed Savers Yearbook en 2008.
Gros fruit de type beefsteak de 200 à 500 grammes, aplati aux épaules côtelées et/ou incurvées. Importante et large dépression à l'attache pédonculaire, trâce d'ombilic en un point.
Robe jaune pâle avec présence d'un blush rose sur la partie apicale à maturité.
Chair de bœuf jaune pâle marbré de rose, multi loges. Saveur excellente et c'est à pleine maturité qu'elle s'exprimera le plus intensément.
Caractéristiques
Calibre | Gros |
---|---|
Couleur | Jaune |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + 2m |
Origine | USA |