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Capsicum chinense. Cette variété est une souche Antillaise de Habanero yellow.
Fruit de type lanterne sphérique irrégulière, lobée/nervurée de 4 0 (cm de haut pour +/- 3 cm de large.
Mûrit du vert au jaune.
Saveur d'ananas, les gousses ont la particularité de perdre leur saveur une fois cuites par contre la chaleur demeure: 100.000 à 300.000 SHU.
Plant vigoureux atteignant un mètre en pot et plus de 1,70 mètre en pleine terre.
Généreuse récolte tardive +/- 120 jours.
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Chinense |
---|---|
Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Jaune |
Calibre | Petit |
Force | 10 - Explosif 100k à 800k |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Hauteur | + or - 1.00m |
Origine | Caraibes |