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Amélioration de la variété "Yellow Brandywine" par Gary Platfoot, Ohio, USA; première répertoriée en 1996. Fruit plus lisse, présentant moins de défaut, et plus productif que la variété régulière.
Gros fruit jaune orangé de +/- 300/400 grammes pouvant atteindre le kilo, de type beefsteak, aplati ,côtelé en partie haute et aux épaules rebondies. Dépression à l'attache pédonculaire moyennement profonde mais large et liégeuse.
Chair de bœuf charnue et dense à la saveur riche et intense.
Variété à très grand développement, à feuillage de pomme de terre et de deuxième partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Gros |
---|---|
Couleur | Orange |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Pomme de terre |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |